Flores en el 2º piso

En Raasta The Seed junto a Elisabeth Blumen.

Plantas para ver y comer, destilar la tierra para degustar, añorar una flor que fué comida o unas raices bebidas.

Los olores invadieron el espacio terrestre sin más.

Cierra los ojos y sigue la gruta.

Oblea seca de arroz integral con pétalos de rosa y mostaza dulce.

Tierra de judías rojas con trigo germinado, azafrán y jengibre.

Pastelillo de almendras con pétalos de azahar y coñac.

Bartolillo de filo con caramelo de alkekengi y zarzaparrilla.

Todo acompañado de infusiones y té a base de hojas, raices y flores.